ТВОРЧЕСТВО

ПОЗНАНИЕ


ПОИСК КНИГ      ТОП лучших авторов Либока
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  AZ

Дубровин Иван

Целительная магия чая


 

Целительная магия чая - Дубровин Иван
Целительная магия чая - это книга, написанная автором, которого зовут Дубровин Иван. В библиотеке LibOk вы можете без регистрации и без СМС скачать бесплатно ZIP-архив этой книги, в котором она находится в формате ТХТ (RTF) или FB2 (EPUB или PDF). Кроме того, данную электронную книгу можно комфортно и без регистрации прочитать онлайн прямо на нашем сайте.

Размер архива для скачивания с книгой Целительная магия чая равен 74.78 KB

Целительная магия чая - Дубровин Иван - скачать бесплатно электронную книгу, без регистрации

Иван Дубровин
Целительная магия чая

Часть первая

Чай... Это короткое созвучие впитало в себя смысл легенд и научных трудов, народной молвы и государственных документов. Историческую жизнь чая, основанную на отношениях его производителя и потребителя, регламентировали императоры и богословы, врачи и гурманы, поэты и купцы, философы и художники, ученые и политики, правительства и контрабандисты... разные виды и сорта чая могут быть совершенно не похожи один на другой, и даже прекраснейший чай можно по-разному готовить и по-разному воспринимать – и как вожделенный нектар и как подкрашенный кипяток.
Чай многогранен, чай многолик... Хорошо ли вы с ним знакомы?
Специалисты, называемые титестерами, определяют качество каждой партии, устанавливают ее сорт.
Титестер – слово английское. Оно означает «опробователь чая». Титестеры – это специалисты чайного производства, обладающие особыми способностями дегустаторов. Техника пасует перед их искусством: приборы не могут заменить тонкого вкуса, совершенного обоняния и, главное большого опыта, профессиональной «вкусовой памяти» и обширных знаний оценщиков чая. Перед тем как приступить к дегустации, титестеры избегают острых, пахучих блюд и любых спиртных напитков. Они не пользуются душистым мылом и одеколоном. Титестерам нельзя простужаться, нельзя нервничать: ничто не должно отвлекать их во время работы, простой на первый взгляд, но удивительной по результатам.
На столе проб расставлены фарфоровые чашечки с чаем, налитым из фарфоровых чайничков, в которых он был заварен в строго стандартном соотношении с количеством воды и выдержан в них ровно пять минут. Ароматные струйки пара поднимаются ввысь. Титестер берет одну из чашек, всматривается в цвет настоя. Пробует на вкус. Вдыхает запах оставшейся в чайнике влажной массы чаинок. И уверенно называет сорт!
Чай, прежде всего, должен иметь хороший «букет» – сочетание вкуса и аромата. В этом отношении идеальные чайные образцы могут достигать поистине неземных высот, и я с полной убежденностью говорю:

Целительная магия чая - Дубровин Иван - читать бесплатно электронную книгу онлайн


К сожалению, отзывы и коментарии к книге Целительная магия чая на нашем сайте не предусмотрены.
Полагаем, что книга Целительная магия чая автора Дубровин Иван придется вам по вкусу!
Возможно, что после прочтения книги Целительная магия чая вы захотите почитать и другие книги Дубровин Иван. Посмотрите на страницу писателя Дубровин Иван - возможно там есть еще книги, которые вас заинтересуют.
Если вы хотите узнать больше о книге Целительная магия чая, то воспользуйтесь поисковой системой или Википедией.
Биографии автора Дубровин Иван, написавшего книгу Целительная магия чая, на данном сайте нет.
Ключевые слова страницы: Целительная магия чая; Дубровин Иван, скачать, читать, книга, произведение, электронная, онлайн и бесплатно.
загрузка...