Италия моноэтничес-
кая страна: итальянцы составляют здесь 98 процен-
тов населения. Подавляющее большинство верую-
щих - католики.
Вряд ли есть смысл в попытках вывести для це-
лого города некий общий знаменатель, скажем, наве-
шивать на испанцев ярлык <гордых> или на шведов -
ярлык <флегматичных>. Тем не менее каждому на-
роду присущи свои отличительные черты, уяснив
которые, легче переходить от поверхностных схем и
стереотипных образов к более полному и объектив-
ному представлению.
Итальянцы - это народ, в характере которого до-
минирует экспрессивность, то есть склонность цели-
ком подчиняться своим эмоциям и открыто выра-
жать их. Любить или ненавидеть, радоваться или
негодовать - значит в их представлении полностью
отдаваться этим чувствам внутренне и внешне. По-
давление же эмоций они считают чем-то противоес-
тественным, отождествляя это с лицемерием.
183
/. ТАКИЕ НЕ ПОХОЖИЕ ДРУГ НА ДРУГА
Итальянец сочетает в себе французскую живость,
веселость с испанской серьезностью, твердостью. Его
эстетический характер - это вкус, соединенный с
аффектом. Его темперамент отражает расположение
чувственности к возвышенному. В мимике итальян-
ца отражается сильная игра его ощущений, благода-
ря чему лицо его выразительно. Речи итальянских
адвокатов перед судом столь страстны, что напоми-
нают декламацию на сцене.
Важная черта итальянца - человечность. Он име-
ет полное право на уважение благодаря своему уму,
находчивости, живости, тонкому чувствованию прекрас-
ного. Если француз отличается тонким вкусом в
обхождении, то итальянец обладает от природы дан-
ным художественным вкусом. Итальянец из провин-
ции немало удивит вас своей вежливостью, смышле-
ностью, никогда не озадачит тупостью. Он всегда и
везде способен наслаждаться природой и искусством.
Итальянцев отличает любовь к песням. Громкие
песни на улицах можно услышать и в ночное вре-
мя. Всему миру известна итальянская народная му-
зыка, старинные неаполитанские песни. Всегда высо-
ким был уровень итальянского вокального искусст-
ва. Красивому пения способствует теплый морской
климат и благозвучный итальянский язык. Италия
дала миру наибольшее число выдающихся певцов,
таких как Энрико Карузо, Марио дель Монако, Ма-
рио Ланца, Лучано Паваротти. Главные силы опер-
ного пения всегда были сосредоточены в миланском
театре <Ла Скала>.
Если французы больше любят частные развлече-
ния, то итальянцы - публичные: карнавалы, пышные
шествия, процессии, парадные спектакли. Их тради-
ционно трогает великолепие общественных зданий, на-
184
СТРАНА МУЗ И ЗОДЧЕСТВА
писанные кистью картины, мозаика, древние произве-
дения высокого стиля. Они любят на все это посмот-
реть и показать себя. Италию в прошлом нередко
называли страной роскоши.
Не случайно Италия стала родиной карнавалов. С
веками этот большой весенний праздник распростра-
нился отсюда на многие другие страны Европы и
Америки. В самой Италии с давних времен карнавал
праздновали очень шумно и весело. На грандиозные
театрализованные зрелища в города стекались тол-
пы крестьян из близлежащих деревень. В XVIII-
XIX веках особенно красочными карнавалами отли-
чались Венеция и Рим.
Итальянцы - исключительно свободолюбивый на-
род. Из их среды выросло много вождей и револю-
ционеров.
В воспитании детей итальянцы проявляют излиш-
нюю либеральность. Типичная сцена отношений ита-
льянской <мамы> и ребенка обычно сопровождается
шумными возгласами, затрещинами, слезами, а после
этого - бурным проявлением нежностей и поцелу-
ями. Как это ни парадоксально, но мягкое отноше-
ние к детям сочетается у них порой с жестоким от-
ношением к домашним животным.
Итальянки, как правило, не отличаются остроуми-
ем француженок, умом англичанок, деловитостью
американок, чувственностью немок, страстностью ис-
панок. Это существа более пассивные и прозаичес-
кие.
В Италии вы почти не встретите женщину на ру-
ководящих постах. Общественное мнение удержива-
ет ее в стенах дома больше, чем в любой другой
европейской стране. Менее половины итальянок ра-
ботает вне дома.
/. ТАКИЕ НЕ ПОХОЖИЕ ДРУГ НА ДРУГА
Среди негативных черт характера этой нации сле-
дует отметить чрезмерную горячность, мстительность.
Здесь кое-где и поныне встречаются случаи поддер-
живания старых традиций кровной мести.
Тем не менее, несмотря на все то, что известно о
вероломстве итальянцев, на мрачные доказательства
чувства ненависти и мести, присущие этой нации,
можно утверждать, что Италия - одна из стран, где
чаще других встречаются проявления неожиданных
чувств, добродушия и дружбы.
Большой популярностью пользуется традиционная
итальянская кухня. Многие области и отдельные го-
рода славятся на всю страну своими местными блю-
дами. Для Лигурии -это рыба, сваренная в масле с
большим количеством зелени; для Ломбардии - суп
из требухи; для умбрийского города Орвьето - со-
сиски из свиной печени; для венецианских провин-
ций - рис с горошком. Традиционные блюда рим-
лян - картофельные клецки и молочный ягненок.
Неаполь - родина теперь всемирно известной пиц-
цы. Многие области и провинции Италии славятся и
какой-либо маркой вина. Например, в Тоскане -
кьянти, в Сицилии - марсала, в Кампании - лак-
рима Кристи.
Однако в питании жителей всех областей стра-
ны есть много общего. Завтрак итальянцев, как пра-
вило, состоит из чашки кофе и куска белого хлеба,
намазанного маслом или вареньем. Первое блюдо
обеда горожане обычно готрвят из макаронных изде-
лий, разные виды которых отличаются как по форме,
так и по качеству: в стране насчитывается около
тридцати видов макаронных изделий. Все блюда из
макарон носят общее название <паста>. Очень попу-
лярны различные сорта сыра. На столе жителей
СТРАНА МУЗ И ЗОДЧЕСТВА
приморских районов часты дары моря: креветки,
морские помидоры, различные моллюски. Как горо-
жане, так и крестьяне добавляют в пищу много спе-
ций, пьют за обедом красное и белое сухие вина, а
на десерт едят фрукты. Хлеб в Италии чаще всего
пшеничный, а на севере страны - также и из куку-
рузной муки. Из этой же муки во многих областях
страны готовят поленту - густо сваренную кашу,
которую подают на стол нарезанную ломтями.
В крупных городах Италии очень много тратто-
рий - небольших ресторанчиков, где, как правило,
работают сами владельцы и члены их семей. Они
весьма популярны. По вечерам тут можно встретить
целые семьи, которые приходят, чтобы отметить ка-
кое-либо событие или просто отдохнуть от работы и
домашних дел. Любимым местом вечернего отдыха
мужчин считаются бары.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95
кая страна: итальянцы составляют здесь 98 процен-
тов населения. Подавляющее большинство верую-
щих - католики.
Вряд ли есть смысл в попытках вывести для це-
лого города некий общий знаменатель, скажем, наве-
шивать на испанцев ярлык <гордых> или на шведов -
ярлык <флегматичных>. Тем не менее каждому на-
роду присущи свои отличительные черты, уяснив
которые, легче переходить от поверхностных схем и
стереотипных образов к более полному и объектив-
ному представлению.
Итальянцы - это народ, в характере которого до-
минирует экспрессивность, то есть склонность цели-
ком подчиняться своим эмоциям и открыто выра-
жать их. Любить или ненавидеть, радоваться или
негодовать - значит в их представлении полностью
отдаваться этим чувствам внутренне и внешне. По-
давление же эмоций они считают чем-то противоес-
тественным, отождествляя это с лицемерием.
183
/. ТАКИЕ НЕ ПОХОЖИЕ ДРУГ НА ДРУГА
Итальянец сочетает в себе французскую живость,
веселость с испанской серьезностью, твердостью. Его
эстетический характер - это вкус, соединенный с
аффектом. Его темперамент отражает расположение
чувственности к возвышенному. В мимике итальян-
ца отражается сильная игра его ощущений, благода-
ря чему лицо его выразительно. Речи итальянских
адвокатов перед судом столь страстны, что напоми-
нают декламацию на сцене.
Важная черта итальянца - человечность. Он име-
ет полное право на уважение благодаря своему уму,
находчивости, живости, тонкому чувствованию прекрас-
ного. Если француз отличается тонким вкусом в
обхождении, то итальянец обладает от природы дан-
ным художественным вкусом. Итальянец из провин-
ции немало удивит вас своей вежливостью, смышле-
ностью, никогда не озадачит тупостью. Он всегда и
везде способен наслаждаться природой и искусством.
Итальянцев отличает любовь к песням. Громкие
песни на улицах можно услышать и в ночное вре-
мя. Всему миру известна итальянская народная му-
зыка, старинные неаполитанские песни. Всегда высо-
ким был уровень итальянского вокального искусст-
ва. Красивому пения способствует теплый морской
климат и благозвучный итальянский язык. Италия
дала миру наибольшее число выдающихся певцов,
таких как Энрико Карузо, Марио дель Монако, Ма-
рио Ланца, Лучано Паваротти. Главные силы опер-
ного пения всегда были сосредоточены в миланском
театре <Ла Скала>.
Если французы больше любят частные развлече-
ния, то итальянцы - публичные: карнавалы, пышные
шествия, процессии, парадные спектакли. Их тради-
ционно трогает великолепие общественных зданий, на-
184
СТРАНА МУЗ И ЗОДЧЕСТВА
писанные кистью картины, мозаика, древние произве-
дения высокого стиля. Они любят на все это посмот-
реть и показать себя. Италию в прошлом нередко
называли страной роскоши.
Не случайно Италия стала родиной карнавалов. С
веками этот большой весенний праздник распростра-
нился отсюда на многие другие страны Европы и
Америки. В самой Италии с давних времен карнавал
праздновали очень шумно и весело. На грандиозные
театрализованные зрелища в города стекались тол-
пы крестьян из близлежащих деревень. В XVIII-
XIX веках особенно красочными карнавалами отли-
чались Венеция и Рим.
Итальянцы - исключительно свободолюбивый на-
род. Из их среды выросло много вождей и револю-
ционеров.
В воспитании детей итальянцы проявляют излиш-
нюю либеральность. Типичная сцена отношений ита-
льянской <мамы> и ребенка обычно сопровождается
шумными возгласами, затрещинами, слезами, а после
этого - бурным проявлением нежностей и поцелу-
ями. Как это ни парадоксально, но мягкое отноше-
ние к детям сочетается у них порой с жестоким от-
ношением к домашним животным.
Итальянки, как правило, не отличаются остроуми-
ем француженок, умом англичанок, деловитостью
американок, чувственностью немок, страстностью ис-
панок. Это существа более пассивные и прозаичес-
кие.
В Италии вы почти не встретите женщину на ру-
ководящих постах. Общественное мнение удержива-
ет ее в стенах дома больше, чем в любой другой
европейской стране. Менее половины итальянок ра-
ботает вне дома.
/. ТАКИЕ НЕ ПОХОЖИЕ ДРУГ НА ДРУГА
Среди негативных черт характера этой нации сле-
дует отметить чрезмерную горячность, мстительность.
Здесь кое-где и поныне встречаются случаи поддер-
живания старых традиций кровной мести.
Тем не менее, несмотря на все то, что известно о
вероломстве итальянцев, на мрачные доказательства
чувства ненависти и мести, присущие этой нации,
можно утверждать, что Италия - одна из стран, где
чаще других встречаются проявления неожиданных
чувств, добродушия и дружбы.
Большой популярностью пользуется традиционная
итальянская кухня. Многие области и отдельные го-
рода славятся на всю страну своими местными блю-
дами. Для Лигурии -это рыба, сваренная в масле с
большим количеством зелени; для Ломбардии - суп
из требухи; для умбрийского города Орвьето - со-
сиски из свиной печени; для венецианских провин-
ций - рис с горошком. Традиционные блюда рим-
лян - картофельные клецки и молочный ягненок.
Неаполь - родина теперь всемирно известной пиц-
цы. Многие области и провинции Италии славятся и
какой-либо маркой вина. Например, в Тоскане -
кьянти, в Сицилии - марсала, в Кампании - лак-
рима Кристи.
Однако в питании жителей всех областей стра-
ны есть много общего. Завтрак итальянцев, как пра-
вило, состоит из чашки кофе и куска белого хлеба,
намазанного маслом или вареньем. Первое блюдо
обеда горожане обычно готрвят из макаронных изде-
лий, разные виды которых отличаются как по форме,
так и по качеству: в стране насчитывается около
тридцати видов макаронных изделий. Все блюда из
макарон носят общее название <паста>. Очень попу-
лярны различные сорта сыра. На столе жителей
СТРАНА МУЗ И ЗОДЧЕСТВА
приморских районов часты дары моря: креветки,
морские помидоры, различные моллюски. Как горо-
жане, так и крестьяне добавляют в пищу много спе-
ций, пьют за обедом красное и белое сухие вина, а
на десерт едят фрукты. Хлеб в Италии чаще всего
пшеничный, а на севере страны - также и из куку-
рузной муки. Из этой же муки во многих областях
страны готовят поленту - густо сваренную кашу,
которую подают на стол нарезанную ломтями.
В крупных городах Италии очень много тратто-
рий - небольших ресторанчиков, где, как правило,
работают сами владельцы и члены их семей. Они
весьма популярны. По вечерам тут можно встретить
целые семьи, которые приходят, чтобы отметить ка-
кое-либо событие или просто отдохнуть от работы и
домашних дел. Любимым местом вечернего отдыха
мужчин считаются бары.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95