Его еще называют «мазутным озером», так как он напоминает природное асфальтовое озеро на Тринидаде. Однако на вкус он гораздо приятнее. И вкус ему придает выдержанный ром.
Итак, для «мазутного озера» необходимо:
4 ложки какао без сахара, 2 столовые ложки растворимого кофе, 8 ложек сахара,
5 яичных желтков,
5 яичных белков,
5 столовых ложек темного рома, соль, стакана густых сливок.
Насыпь какао в чашку, стоящую на кастрюле с горячей водой (или используй пароварку), раствори кофе и сахар в четверти стакана кипящей воды и тщательно размешай. Затем осторожно вылей эту смесь, помешивая, в какао и подогрей минут пять на небольшом огне, взбей желтки, добавляя их по одному, добавь щепотку соли к пяти яичным белкам и взбей до загустения, а затем добавь к смеси какао и кофе очень осторожно. Налей получившийся пудинг в большое стеклянное блюдо и охлади, как минимум, 8 часов, а перед подачей на стол взбей сливки со столовой ложкой сахара и как можно большим (на ваш вкус) количеством темного барбадосского выдержанного рома (от трех до четырех столовых ложек вполне достаточно). Полей ромовым кремом пудинг и разложи по небольшим тарелочкам.
С моей точки зрения, наиболее эротической пищей является та, которая больше всего нравится партнеру, отлично приготовленная и поданная с легким вином. Как правило, в романтический вечер лучше избегать красных вин (не только потому, что они тяжелее белых, но после них хуже просыпаться наутро, а ведь следующим утром вам необходимо снова быть в форме, как и предыдущим вечером).
Как ты понимаешь, эти рецепты вовсе не являются обязательными. Вполне может так оказаться, что твой избранник всем этим изыскам предпочитает обычную свиную отбивную. С хорошо пожаренной картошечкой. Или горбушу, приготовленную в сливках, или квашеную капусточку, или… Да мало ли что он может предпочитать? Главное, чтобы все это было приготовлено с любовью и только для него, любимого!
Так ли все безоблачно
Однако через некоторое время Елена прибежала ко мне совершенно несчастная.
– Я и представить себе не могла, что совместная жизнь вдруг окажется настолько сложной.
– А вы уже решили жить вместе?
– Сергей сделал мне предложение. Я согласилась. Люди мы уже взрослые, так что вот уже неделю живем вместе.
– И что?
– Да отвыкла я. Столько лет сама себе хозяйка. А тут…
И Елена горестно вздохнула.
Лекция для Елены
Действительно, с такой проблемой очень часто сталкиваются люди, решившие по достижении определенного возраста жить вместе. Ты уже давно стала старой «холостячкой», где твой дом – твоя крепость. Любое вторжение в нее воспринимается как агрессия. И ничего тут не поделаешь – это психология. А ведь твой избранник тоже не мальчик и тоже за свою долгую жизнь выработал некоторые привычки, с которыми тебе придется считаться.
Тебе достался мужчина, который до тебя жил с другой женщиной – первой женой, давно ставшей ему чужой. Конечно же, он, как любой порядочный человек, оставил своей бывшей квартиру. Итак, все само собой решилось: жить вы будете у тебя.
Первый тревожный звонок дает о себе знать тем же вечером. Ты нежишься в пенной ванне, предвкушая продолжение чувственных наслаждений, и вдруг слышишь, как любимый робко скребется в дверь. «Ты скоро?» – спрашивает он. «Не торопи меня», – загадочно отвечаешь ты. Но любимый настроен более приземленно: «Я в туалет хочу! Можно задернуть занавесочку», – слушая твои злобные всплески, предлагает любимый. Только этого еще не хватало! Ты надеваешь халат на мокрое тело и в спешном порядке выскакиваешь в холодный коридор. Потом стоишь у зеркала, с нетерпением ожидая, когда можно будет продолжить процедуру, и пытаешься не слушать, как твой возлюбленный справляет свои нужды. Романтический настрой куда-то улетучился.
Ты ощущаешь досаду. Но, дорогая моя, ведь мужчина в подобной ситуации испытывает не меньшее неудобство. Поэтому теперь тебе придется думать, прежде чем делать то, к чему ты привыкла в одиночестве. Скажем, не забыть спросить, не нужна ли ему ванная, прежде чем запереться в ней на час. Это первое.
Теперь возьми свою любимую чашку и убери куда-нибудь подальше, на антресоли. Вместо нее купи две новые. Жалко? А знаешь, что будет, если твой избранник ее нечаянно разобьет? Или выпьет из нее перед сном кефир и не помоет, а ты утром нальешь в нее кофе? Будет ссора. С гарантией. Притом ссора очень неприятная, из числа мелочных, наводящая вас обоих на мысль, что, вероятно, вы поспешили. Потому что твое психологическое поле, спейс, как говорят психологи, личностное пространство, вход в которое запрещен даже близким, за время одинокой холостяцкой жизни непомерно разрослось. Любое вторжение в твою личную неприкосновенную зону вызывает у тебя дикое раздражение (как жестоко это ни звучит, но такое поведение – один из признаков психологической старости). Любимая чашка, пепельница, фотография в рамочке на туалетном столике – все это твои фетиши, от которых надо избавиться, пока любимый их не осквернил. Убери по возможности все личное, к чему ты привязана, и адаптация к новым условиям будет протекать легче. Переставь мебель, переложи свои вещи по-новому (а не потесни их, оторвав от сердца ценное пространство в шкафу). Пусть будет все по-новому. Тогда поселившийся в твоем доме мужчина не будет подсознательно восприниматься как захватчик.
Если же вы решите, что жить будете у него, не спеши устанавливать свои порядки. Придержи свои необузданные порывы навести уют в холостяцком помещении. Стильные салфетки и скатерки для тебя – уют, а для него могут быть признаком посягательства на личность. Старый холостяк (или просто взрослый и свободный мужчина) воспринимает салфеточки и вазочки как стремление укротить его нрав, захомутать, объездить, усмирить. Глупости, конечно, но не без доли правды. Наведение уюта – действительно признак женской территориальной агрессии. Так что подожди с салфеточками. Лучше начать с чистоты и того порядка, который мил твоему другу.
Не распространяйся по квартире, везде помечая свое присутствие: там поставила баночку с кремом, здесь повесила полотенчико, тут – картинку. Постарайся быть компактнее, умещайся на отведенных тебе полках, не нарушая незримых границ: его парфюм в ванной – справа, твой – слева. Пока вы не адаптировались к совместной жизни, сохраняй автономность и не посягай на личное пространство другого.
А уж в твоей ситуации, когда и у него, и у тебя есть отдельные квартиры, вообще непонятно, откуда такой пессимизм.
– Я не хотела, чтобы мы жили вместе и все же отдельно, понимаешь?
– А не надо так категорично – отдельно. Просто во всем нужна постепенность. Увеличивайте время, проведенное вместе, но не резко.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
Итак, для «мазутного озера» необходимо:
4 ложки какао без сахара, 2 столовые ложки растворимого кофе, 8 ложек сахара,
5 яичных желтков,
5 яичных белков,
5 столовых ложек темного рома, соль, стакана густых сливок.
Насыпь какао в чашку, стоящую на кастрюле с горячей водой (или используй пароварку), раствори кофе и сахар в четверти стакана кипящей воды и тщательно размешай. Затем осторожно вылей эту смесь, помешивая, в какао и подогрей минут пять на небольшом огне, взбей желтки, добавляя их по одному, добавь щепотку соли к пяти яичным белкам и взбей до загустения, а затем добавь к смеси какао и кофе очень осторожно. Налей получившийся пудинг в большое стеклянное блюдо и охлади, как минимум, 8 часов, а перед подачей на стол взбей сливки со столовой ложкой сахара и как можно большим (на ваш вкус) количеством темного барбадосского выдержанного рома (от трех до четырех столовых ложек вполне достаточно). Полей ромовым кремом пудинг и разложи по небольшим тарелочкам.
С моей точки зрения, наиболее эротической пищей является та, которая больше всего нравится партнеру, отлично приготовленная и поданная с легким вином. Как правило, в романтический вечер лучше избегать красных вин (не только потому, что они тяжелее белых, но после них хуже просыпаться наутро, а ведь следующим утром вам необходимо снова быть в форме, как и предыдущим вечером).
Как ты понимаешь, эти рецепты вовсе не являются обязательными. Вполне может так оказаться, что твой избранник всем этим изыскам предпочитает обычную свиную отбивную. С хорошо пожаренной картошечкой. Или горбушу, приготовленную в сливках, или квашеную капусточку, или… Да мало ли что он может предпочитать? Главное, чтобы все это было приготовлено с любовью и только для него, любимого!
Так ли все безоблачно
Однако через некоторое время Елена прибежала ко мне совершенно несчастная.
– Я и представить себе не могла, что совместная жизнь вдруг окажется настолько сложной.
– А вы уже решили жить вместе?
– Сергей сделал мне предложение. Я согласилась. Люди мы уже взрослые, так что вот уже неделю живем вместе.
– И что?
– Да отвыкла я. Столько лет сама себе хозяйка. А тут…
И Елена горестно вздохнула.
Лекция для Елены
Действительно, с такой проблемой очень часто сталкиваются люди, решившие по достижении определенного возраста жить вместе. Ты уже давно стала старой «холостячкой», где твой дом – твоя крепость. Любое вторжение в нее воспринимается как агрессия. И ничего тут не поделаешь – это психология. А ведь твой избранник тоже не мальчик и тоже за свою долгую жизнь выработал некоторые привычки, с которыми тебе придется считаться.
Тебе достался мужчина, который до тебя жил с другой женщиной – первой женой, давно ставшей ему чужой. Конечно же, он, как любой порядочный человек, оставил своей бывшей квартиру. Итак, все само собой решилось: жить вы будете у тебя.
Первый тревожный звонок дает о себе знать тем же вечером. Ты нежишься в пенной ванне, предвкушая продолжение чувственных наслаждений, и вдруг слышишь, как любимый робко скребется в дверь. «Ты скоро?» – спрашивает он. «Не торопи меня», – загадочно отвечаешь ты. Но любимый настроен более приземленно: «Я в туалет хочу! Можно задернуть занавесочку», – слушая твои злобные всплески, предлагает любимый. Только этого еще не хватало! Ты надеваешь халат на мокрое тело и в спешном порядке выскакиваешь в холодный коридор. Потом стоишь у зеркала, с нетерпением ожидая, когда можно будет продолжить процедуру, и пытаешься не слушать, как твой возлюбленный справляет свои нужды. Романтический настрой куда-то улетучился.
Ты ощущаешь досаду. Но, дорогая моя, ведь мужчина в подобной ситуации испытывает не меньшее неудобство. Поэтому теперь тебе придется думать, прежде чем делать то, к чему ты привыкла в одиночестве. Скажем, не забыть спросить, не нужна ли ему ванная, прежде чем запереться в ней на час. Это первое.
Теперь возьми свою любимую чашку и убери куда-нибудь подальше, на антресоли. Вместо нее купи две новые. Жалко? А знаешь, что будет, если твой избранник ее нечаянно разобьет? Или выпьет из нее перед сном кефир и не помоет, а ты утром нальешь в нее кофе? Будет ссора. С гарантией. Притом ссора очень неприятная, из числа мелочных, наводящая вас обоих на мысль, что, вероятно, вы поспешили. Потому что твое психологическое поле, спейс, как говорят психологи, личностное пространство, вход в которое запрещен даже близким, за время одинокой холостяцкой жизни непомерно разрослось. Любое вторжение в твою личную неприкосновенную зону вызывает у тебя дикое раздражение (как жестоко это ни звучит, но такое поведение – один из признаков психологической старости). Любимая чашка, пепельница, фотография в рамочке на туалетном столике – все это твои фетиши, от которых надо избавиться, пока любимый их не осквернил. Убери по возможности все личное, к чему ты привязана, и адаптация к новым условиям будет протекать легче. Переставь мебель, переложи свои вещи по-новому (а не потесни их, оторвав от сердца ценное пространство в шкафу). Пусть будет все по-новому. Тогда поселившийся в твоем доме мужчина не будет подсознательно восприниматься как захватчик.
Если же вы решите, что жить будете у него, не спеши устанавливать свои порядки. Придержи свои необузданные порывы навести уют в холостяцком помещении. Стильные салфетки и скатерки для тебя – уют, а для него могут быть признаком посягательства на личность. Старый холостяк (или просто взрослый и свободный мужчина) воспринимает салфеточки и вазочки как стремление укротить его нрав, захомутать, объездить, усмирить. Глупости, конечно, но не без доли правды. Наведение уюта – действительно признак женской территориальной агрессии. Так что подожди с салфеточками. Лучше начать с чистоты и того порядка, который мил твоему другу.
Не распространяйся по квартире, везде помечая свое присутствие: там поставила баночку с кремом, здесь повесила полотенчико, тут – картинку. Постарайся быть компактнее, умещайся на отведенных тебе полках, не нарушая незримых границ: его парфюм в ванной – справа, твой – слева. Пока вы не адаптировались к совместной жизни, сохраняй автономность и не посягай на личное пространство другого.
А уж в твоей ситуации, когда и у него, и у тебя есть отдельные квартиры, вообще непонятно, откуда такой пессимизм.
– Я не хотела, чтобы мы жили вместе и все же отдельно, понимаешь?
– А не надо так категорично – отдельно. Просто во всем нужна постепенность. Увеличивайте время, проведенное вместе, но не резко.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60