ТВОРЧЕСТВО

ПОЗНАНИЕ


ПОИСК КНИГ      ТОП лучших авторов Либока

новая информация для научных статей по истории Древней Руси и современной России
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  AZ

Солдатова М. А.

Русская деревенская кухня


 

Русская деревенская кухня - Солдатова М. А.
Русская деревенская кухня - это книга, написанная автором, которого зовут Солдатова М. А.. В библиотеке LibOk вы можете без регистрации и без СМС скачать бесплатно ZIP-архив этой книги, в котором она находится в формате ТХТ (RTF) или FB2 (EPUB или PDF). Кроме того, данную электронную книгу можно комфортно и без регистрации прочитать онлайн прямо на нашем сайте.

Размер архива для скачивания с книгой Русская деревенская кухня равен 23.02 KB

Русская деревенская кухня - Солдатова М. А. - скачать бесплатно электронную книгу, без регистрации

Русская деревенская кухня
(составитель М. А. Солдатова)

Салаты и закуски

Овощные салаты и закуски

Паштет из брынзы и орехов

Ингредиенты
300 г соленой брынзы, 100 г измельченных ядер грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа.
Способ приготовления
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Зелень укропа вымыть.
Брынзу и орехи пропустить через мясорубку, добавить чеснок, перемешать с размягченным сливочным маслом.
Готовый паштет выложить на блюдо, поставить в прохладное место на 2 часа, затем украсить веточками укропа и подать к столу.

Паштет из болгарского перца и плавленого сыра

Ингредиенты
200 г болгарского перца, 100 г плавленого сыра, 50 г сливочного масла, 0,5 пучка зелени укропа, 0,5 пучка зелени петрушки, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Сыр натереть на мелкой терке. Зелень укропа вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть.
Болгарский перец вымыть, удалив семена и плодоножки, крупно нарезать, выложить в сковороду, влить немного воды, посолить и тушить в течение 10 минут. Затем очистить от кожицы, мелко нарезать, смешать с укропом, маслом и сыром, поперчить и выложить на блюдо.
Готовый паштет поставить в прохладное место на 2 часа, затем украсить веточками петрушки и подать к столу.

Паштет из огурцов и сыра

Ингредиенты
200 г огурцов, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, 1 столовая ложка майонеза, 0,5 пучка зелени укропа, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло размягчить. Огурцы вымыть, очистить от кожицы, натереть на крупной терке и соединить с рубленой зеленью, сыром и маслом. Полученную массу посолить, поперчить, перемешать.
Готовый паштет поставить в прохладное место на 2 часа, затем заправить майонезом и подать к столу.

Паштет из кабачков и вешенок

Ингредиенты
200 г кабачков, 200 г вешенок, 2 моркови, 2 помидора, 1 луковица, 100 г сливочного масла, соль по вкусу.

Русская деревенская кухня - Солдатова М. А. - читать бесплатно электронную книгу онлайн


К сожалению, отзывы и коментарии к книге Русская деревенская кухня на нашем сайте не предусмотрены.
Полагаем, что книга Русская деревенская кухня автора Солдатова М. А. придется вам по вкусу!
Возможно, что после прочтения книги Русская деревенская кухня вы захотите почитать и другие книги Солдатова М. А.. Посмотрите на страницу писателя Солдатова М. А. - возможно там есть еще книги, которые вас заинтересуют.
Если вы хотите узнать больше о книге Русская деревенская кухня, то воспользуйтесь поисковой системой или Википедией.
Биографии автора Солдатова М. А., написавшего книгу Русская деревенская кухня, на данном сайте нет.
Ключевые слова страницы: Русская деревенская кухня; Солдатова М. А., скачать, читать, книга, произведение, электронная, онлайн и бесплатно.
загрузка...