Сейчас имеются сильные медицинские средства, однако и народными пренебрегать не следует.
* * *
Для начала расскажу об одном забавном случае. Как-то раз прибежала ко мне перепуганная насмерть соседка – позвонить в скорую. Всей семьей ели на ужин жареные грибы, у зятя сильное отравление. Больше никто не пострадал – ни сама, ни дочь, ни внуки, а вот с Сашей плохо, и тошнит его, и рвет, аж всего наизнанку вывернуло. Грибы-то, по ее словам, добрые, не на рынке купленные, а собранные своим человеком, надежным, отлично разбирающемся в грибах съедобных и несъедобных. Половину пожарили, другую половину на суп оставили.
Когда соседка показала оставшиеся грибы, не затесались ли среди них какие-либо ядовитые поганки, я сразу увидел смугло-сероватую бархатную шляпку навозника, иногда в изобилии встречающегося на сельских выгонах по соседству с шампиньонами. Сразу успокоился сам и всех остальных успокоил, мол, ничего страшного не произошло, нет никакой необходимости вызывать «скорую помощь».
Дело в том, что гриб этот, навозник серый, обладающий приятным запахом и вкусный на сковороде, абсолютно безвреден, однако водится за ним удивительное свойство: он терпеть не может пьяниц, и только у них, даже если выпита одна рюмка спиртного, вызывает отправление с сильной тошнотой и рвотой, покраснением лица, жутким сердцебиением. Особого вреда организму это не причиняет, хотя напугать может основательно. Вот и с Сашей произошло то же самое. Большой любитель выпить, он к алкоголикам себя не причислял, хотя очень часто возвращался с работы под хмельком, либо перед ужином выпивал полбутылки «для аппетита».
На другой день он к грибам не притрагивался, но стоило ему выпить рюмку – симптомы отравления повторились с той же силой. Мало приятного ожидало любителя хмельного и два дня спустя, когда он вновь потянулся к водке. Ведь достаточно один раз поесть серого навозника, как и без его употребления при последующем приеме алкоголя проявляется рецидив отравления. Его действие ослабевает лишь несколько дней спустя. Саша этого не знал, а теща воспользовалась случаем, внушив ему, что коли уж сам организм не принимает спиртного, стало быть, дела совсем плохи, тут, мол, и концы отдать недолго, ведь сколько раз раньше предупреждали, а ты и слушать не хотел, вот и сам теперь себя вини… И еще разок-другой попотчевала его такой же грибной жарехой. Перепуганный не на шутку зять с полгода не мог смотреть на водку без содрогания, ожидая от нее самых ужасных последствий. Жить – то хочется…
* * *
Навозник не всегда и не всем доступен, отыскать его могут одни опытные грибники. И места надо знать, и уметь отличить от некоторых похожих на него поганок. Да и действует он только в свежем виде, не слышал, чтобы его сушили впрок. Зато существуют другие аналогичные средства.
В деревнях издавна пользовались корнем копытня европейского. Его так и называют иногда: винный корень, рвотный корень. Лекари часто пользовались им, когда необходимо было вызвать у больного рвоту, особенно при пищевых отравлениях. Женщины, измученные пьянством мужей, тоже прибегали к его помощи: в стакан с водкой незаметно подливали столовую ложку крепкого отвара из корневищ. Когда мужика после каждой попойки хорошенько продерет, он невольно с опаской начинает поглядывать на водку-злодейку. Ежели вновь душой потянется к ней, тут уж опять жена незаметно делает свое дело, всякий раз сердобольно внушая, что, мол, сама плоть противится поганой злодейке, пора остановиться, покуда не поздно. Есть много свидетельств о положительном действии этого способа на некоторых пьяниц, не успевших еще обреченно махнуть рукой на жизнь. Но хронический алкоголизм одним копытнем уже не остановишь, здесь требуются более радикальные меры.
Рвотный рефлекс к алкоголю, подобно копытню, вырабатывает и вечнозеленый обитатель мшистых хвойных лесов – баранец. Впрочем, и к табаку тоже. Перед тем, как человек собирается выпить или закурить, ему под каким-нибудь предлогом дают пятипроцентный отвар из травы баранца. Но тут необходимо отметить, что растение очень ядовитое, его нельзя принимать при тяжелых заболеваниях сердца и центральной нервной системы, а также пожилым людям.
Для того, чтобы не допустить неправильного применения травы баранца, ссылаюсь на апробированный медицинский рецепт: 10 г (2 чайные ложки) измельченной травы кипятят на слабом огне в стакане воды в течение 15 минут, после остывания фильтруют, отжимают и доводят вытяжку водой до исходных 200 мл. Принимают по 80 – 100 мл свежего отвара и через 3 – 15 минут рюмку любого алкогольного напитка – водки, вина, бормотухи, одеколона и т. п. Причем одновременно нужно нюхать этот напиток. Рвотная реакция наступает через 10 – 15 минут.
Если с баранцом иметь дело опасно, то совершенно безвреден золототысячник, тоже используемый в борьбе с алкоголизмом. К четырем его частям добавляют одну часть полыни горькой. Столовую ложку смеси заваривают кипятком, настаивают два часа и дают пить по столовой ложке 3 раза в день до еды.
* * *
Полынь, по-видимому, полезна при алкогольном отравлении. Недаром еще Авиценна отмечал, что «если отвар полыни выпить перед тем, как пить вино, то он поможет от похмелья». По его же мнению, «айва помогает от рвоты и похмелья, утоляет жажду и укрепляет желудок, принимающий излишки. Питье, настой и отвар айвы, если пить их после вина, препятствует похмелью».
Можно воспользоваться и другим его советом, купив на рынке гранат, в особенности кислый: «Гранатовый сироп и густо сваренный сок граната помогает от похмелья».
Амирдовлат Амасиаци считал, что капуста «препятствует опьянению, а также полезна хмельному». У него же говорится о лавре: «Если отрезать кусочек его листа и не бросить его на землю, а прикрепить позади уха, то сколько бы человек ни пил вина, он не пьянеет».
На Руси считалось, что в случаях острого алкогольного опьянения отрезвляющее действие способен произвести водный экстракт травы зверобоя. И еще один совет из старинного лечебника: «Трава дикий хмель растет по полям, шишки желты; та трава с мятою угодна пити поутру рано, то хмель не возьмет, сколько ни пей».
А может быть, и вовсе не надо пить допьяна, чтобы не обращаться потом за помощью к травам?..
РАСТЕНИЯ ПРИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
ЗДОРОВАЯ ПИЩА И ЦЕЛЕБНОСТЬ РАСТЕНИЙ
Пожалуй, ни об одном органе человеческого тела не создано столько пословиц и поговорок, сколько о желудке. Не потому ли, что иногда, как говорят в народе, «брюхо дороже головы бывает»? Ведь «голод – не тетка, мороз – не брат», временами «голод пуще огня жжет», а «пустой живот и голову опустошает», ибо «нет ничего тяжелее пустого желудка». Да, «пустое брюхо ко всему глухо», сама жизнь подтверждает, что «когда приходит голод – уходит стыд».
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130
* * *
Для начала расскажу об одном забавном случае. Как-то раз прибежала ко мне перепуганная насмерть соседка – позвонить в скорую. Всей семьей ели на ужин жареные грибы, у зятя сильное отравление. Больше никто не пострадал – ни сама, ни дочь, ни внуки, а вот с Сашей плохо, и тошнит его, и рвет, аж всего наизнанку вывернуло. Грибы-то, по ее словам, добрые, не на рынке купленные, а собранные своим человеком, надежным, отлично разбирающемся в грибах съедобных и несъедобных. Половину пожарили, другую половину на суп оставили.
Когда соседка показала оставшиеся грибы, не затесались ли среди них какие-либо ядовитые поганки, я сразу увидел смугло-сероватую бархатную шляпку навозника, иногда в изобилии встречающегося на сельских выгонах по соседству с шампиньонами. Сразу успокоился сам и всех остальных успокоил, мол, ничего страшного не произошло, нет никакой необходимости вызывать «скорую помощь».
Дело в том, что гриб этот, навозник серый, обладающий приятным запахом и вкусный на сковороде, абсолютно безвреден, однако водится за ним удивительное свойство: он терпеть не может пьяниц, и только у них, даже если выпита одна рюмка спиртного, вызывает отправление с сильной тошнотой и рвотой, покраснением лица, жутким сердцебиением. Особого вреда организму это не причиняет, хотя напугать может основательно. Вот и с Сашей произошло то же самое. Большой любитель выпить, он к алкоголикам себя не причислял, хотя очень часто возвращался с работы под хмельком, либо перед ужином выпивал полбутылки «для аппетита».
На другой день он к грибам не притрагивался, но стоило ему выпить рюмку – симптомы отравления повторились с той же силой. Мало приятного ожидало любителя хмельного и два дня спустя, когда он вновь потянулся к водке. Ведь достаточно один раз поесть серого навозника, как и без его употребления при последующем приеме алкоголя проявляется рецидив отравления. Его действие ослабевает лишь несколько дней спустя. Саша этого не знал, а теща воспользовалась случаем, внушив ему, что коли уж сам организм не принимает спиртного, стало быть, дела совсем плохи, тут, мол, и концы отдать недолго, ведь сколько раз раньше предупреждали, а ты и слушать не хотел, вот и сам теперь себя вини… И еще разок-другой попотчевала его такой же грибной жарехой. Перепуганный не на шутку зять с полгода не мог смотреть на водку без содрогания, ожидая от нее самых ужасных последствий. Жить – то хочется…
* * *
Навозник не всегда и не всем доступен, отыскать его могут одни опытные грибники. И места надо знать, и уметь отличить от некоторых похожих на него поганок. Да и действует он только в свежем виде, не слышал, чтобы его сушили впрок. Зато существуют другие аналогичные средства.
В деревнях издавна пользовались корнем копытня европейского. Его так и называют иногда: винный корень, рвотный корень. Лекари часто пользовались им, когда необходимо было вызвать у больного рвоту, особенно при пищевых отравлениях. Женщины, измученные пьянством мужей, тоже прибегали к его помощи: в стакан с водкой незаметно подливали столовую ложку крепкого отвара из корневищ. Когда мужика после каждой попойки хорошенько продерет, он невольно с опаской начинает поглядывать на водку-злодейку. Ежели вновь душой потянется к ней, тут уж опять жена незаметно делает свое дело, всякий раз сердобольно внушая, что, мол, сама плоть противится поганой злодейке, пора остановиться, покуда не поздно. Есть много свидетельств о положительном действии этого способа на некоторых пьяниц, не успевших еще обреченно махнуть рукой на жизнь. Но хронический алкоголизм одним копытнем уже не остановишь, здесь требуются более радикальные меры.
Рвотный рефлекс к алкоголю, подобно копытню, вырабатывает и вечнозеленый обитатель мшистых хвойных лесов – баранец. Впрочем, и к табаку тоже. Перед тем, как человек собирается выпить или закурить, ему под каким-нибудь предлогом дают пятипроцентный отвар из травы баранца. Но тут необходимо отметить, что растение очень ядовитое, его нельзя принимать при тяжелых заболеваниях сердца и центральной нервной системы, а также пожилым людям.
Для того, чтобы не допустить неправильного применения травы баранца, ссылаюсь на апробированный медицинский рецепт: 10 г (2 чайные ложки) измельченной травы кипятят на слабом огне в стакане воды в течение 15 минут, после остывания фильтруют, отжимают и доводят вытяжку водой до исходных 200 мл. Принимают по 80 – 100 мл свежего отвара и через 3 – 15 минут рюмку любого алкогольного напитка – водки, вина, бормотухи, одеколона и т. п. Причем одновременно нужно нюхать этот напиток. Рвотная реакция наступает через 10 – 15 минут.
Если с баранцом иметь дело опасно, то совершенно безвреден золототысячник, тоже используемый в борьбе с алкоголизмом. К четырем его частям добавляют одну часть полыни горькой. Столовую ложку смеси заваривают кипятком, настаивают два часа и дают пить по столовой ложке 3 раза в день до еды.
* * *
Полынь, по-видимому, полезна при алкогольном отравлении. Недаром еще Авиценна отмечал, что «если отвар полыни выпить перед тем, как пить вино, то он поможет от похмелья». По его же мнению, «айва помогает от рвоты и похмелья, утоляет жажду и укрепляет желудок, принимающий излишки. Питье, настой и отвар айвы, если пить их после вина, препятствует похмелью».
Можно воспользоваться и другим его советом, купив на рынке гранат, в особенности кислый: «Гранатовый сироп и густо сваренный сок граната помогает от похмелья».
Амирдовлат Амасиаци считал, что капуста «препятствует опьянению, а также полезна хмельному». У него же говорится о лавре: «Если отрезать кусочек его листа и не бросить его на землю, а прикрепить позади уха, то сколько бы человек ни пил вина, он не пьянеет».
На Руси считалось, что в случаях острого алкогольного опьянения отрезвляющее действие способен произвести водный экстракт травы зверобоя. И еще один совет из старинного лечебника: «Трава дикий хмель растет по полям, шишки желты; та трава с мятою угодна пити поутру рано, то хмель не возьмет, сколько ни пей».
А может быть, и вовсе не надо пить допьяна, чтобы не обращаться потом за помощью к травам?..
РАСТЕНИЯ ПРИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
ЗДОРОВАЯ ПИЩА И ЦЕЛЕБНОСТЬ РАСТЕНИЙ
Пожалуй, ни об одном органе человеческого тела не создано столько пословиц и поговорок, сколько о желудке. Не потому ли, что иногда, как говорят в народе, «брюхо дороже головы бывает»? Ведь «голод – не тетка, мороз – не брат», временами «голод пуще огня жжет», а «пустой живот и голову опустошает», ибо «нет ничего тяжелее пустого желудка». Да, «пустое брюхо ко всему глухо», сама жизнь подтверждает, что «когда приходит голод – уходит стыд».
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130