ТВОРЧЕСТВО

ПОЗНАНИЕ

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  AZ

 

снижается. При
гиперпаратиреозе отмечаются полиурия и гиперфос-
фатурия, снижение уровня неорганического фосфора
в крови. Для гиперпаратиреоза характерно одновре-
менное повышение содержания кальция и снижение
уровня неорганического фосфора в сыворотке крови,
а при гипопаратиреозе - одновременное снижение
количества кальция и повышение содержания фосфо-
ра. При организации лечебного питания это следует
учитывать.
. При ожирении необходимо ограничить введение
ды и соли. Выведению жидкости из организма спо-
1бствует обогащение рациона солями калия.
" При подагре рекомендуются щелочные минераль-
ае воды, ограничение соли в рационе. Ощелачива-
>ю мочи способствует достаточное количество ка-
1, который оказывает мочегонное действие и бла-
19
aбли1a4. Содаижмйейищевых веществ в сбалансироваино;
рационе питания с мергетическоА ценностью 11900 кДж, или
2850 ккал (В. Д. Ванханен, 1983)
Пищевые веществаСуточная потребностьПищевые веществаСуточная потребность
Лейцин Лизин4-6 3-5ны) 18 (женщи-
молочная и др.), г Пищевые волокна (клетчатка, пектин), г25Кальциферол (витамин D), ME Никотиновая кислота100 15-20
Жиры, е В том числе растительные Незаменимые по-100-105 20-25 2-6Пиридоксин Ретинол (мкг, ре-тиноловые эквиваленты) 1,8-2 1000
линасыщенные жирные кислоты Холестерин Фосфолийиды0,5-1 5Рибофлавин Тиамин Токоферол (витамин Е)1,8-2 1,5-1,8, 15
Минеральные эле-Фолацин0,2
менты, мг Кальций800Цианокобаламин0,003
ание соли, увеличивают гкояииеетро аводимой
осТи. ->
.ри анемии следует стимулировать образование
>глобина и эритроцитов. Этому способствуют же-
t, -медь, кобальт, марганец, цинк. Если анемия
гггвует другому заболеванию, то необходимо
?Ить соответствующие коррективы в диетотерапию.
fJpu аллергических заболеваниях нужно обога-
л диету солями кальция и фосфора.
WJpu острых инфекционных заболеваниях значи-
ьно. увеличивается выведение с мочой минераль-
пЦ> солей, поэтому необходимо их поступление в по-
1венном количестве. Натрий способствует поддер-
аЙййю воспалительного процесса, ввиду этого сле-
г ограничить соль в рационе (разрешается 8-
И- .
При переломах костей необходимо повышенное со-
жание кальция (1,3-1,5 г) и фосфора (2-2,2 г)
ржание
№Ще.
гоприятствует выведению мочекислых соединений из
организма.
При мочекислом диатезе необходимо достаточное
поступление в организм основных макро- и микроэле-
ментов, при щавелевокислом - следует снизить по-
требление кальция и увеличить содержание в рацио-
не калия (табл. 1).
При фосфатурии нарушается обмен не только фос-
фора, но и кальция. Необходимо снизить концентра-
цию солй кальция в моче. Для этого ограничивают
его поступление с продуктами питания, снижают по-
ч1.
Лечебное голодание может оказать положительное
щйяние при следующих заболеваниях, протекающих
нарушением водно-солевого обмена: ожирении, по-
Цтре, гипертонической болезни, начальных стадиях
1росклероза, стенокардии, облитерирующем эндар-
Шриите, бронхиальной астме, ревматоидном артрите,
аной болезни, неврозах, эпилепсии.
Ц В табл. 2 и 3 приведено содержание макро- и ми-
оэлементов в продуктах питания (в 100 г съедоб-
Цй части). В суточном рационе питания должно
(Иль правильное соотношение отдельных пищевых
<1ществ,т. е. содержание их должно быть сбаланси-
рованным. В качестве примера приводим состав сба-
1нсированного рациона питания для здорового чело-
века (табл. 4).
1-
ОБОСНОВАНИЕ МЕТАЛЛОТЕРАПИИ
1; Недостаток металлов в организме человека вызы-
1ет нарушения физиологических функций, и может
Привести к развитию заболеваний. Такими заболева-
ниями являются железодефицитная анемия, эндеми-
Пский зоб, болезнь Кешана, болезнь Прасада, неко-.
Прые формы сахарного диабета. Они обусловлены
1м<тветственно недостатком в организме железа, йода,
лена, цинка, хрома. Известны различные симптомы,
21
Р> инералов (полевого шпата, слюд, карналлита-
та, а также при наблюдающемся одновременно дефЯйд"г1 RH п нинтя КГ1.Мап..ЧНоОило)
ГГ" Р" " об ми.
леза и цинка, железа, меди и марганца. Предполаг "япутпрнияу Функций почек сеолечно-со-
ди"и\"Г "
меди и кобальта или повышение концентрации маД . nn\ (.мпппис Ипенко-Кушинга сахар-
. о-,
цитмиТп""" "Р1вТрниэе Приводит к изменениям в сердечао.
дефициту микроэлементов в организме. Таковы хр системе что сопровождается нарушениями
нические болезни желудка, кишок, цирроз печени, синациливт брадикардией гипотензи.
"ссо мШшироко приме.
" РР психической деятельности, алког препараты калия-калия ацетат, калия оро-
лизм обусловливают нарушение режима питания 1Гхлопи панангин и др
ствие этого изменения минерального обменР реакционной споб-
Дефицит минеральных веществ в организме мож" дном состоянии не встречается .Он вхо-
Тпд "Т > дами продуктов. Длительная недостаточность посту,",,.,,, мткпмгтжашие сырьем-фосфо.
ления с пищей кальция, магния, железа, цинка, наиболее важные, служащие сырьем, ф т
S " "" " Р1ениесодержанияфосфоравкровиотмечает.
к"ог / - яЙйои пахите повышенной функции паращитовидных
Болезнь курчавых волос (синдром Менкеса и гипиоеозе остеомяции и № За сутки в
теропатический акродерматит являются заболеваииРбосрасломО
ми, обусловленными наследственной недостатоффоой зависит от количе-
" " IB кровли и ткТня Кальция, магния, натрия и ки-
екоторые соли кальция, магния, калия, натри состояния В медицине широко ис-
фосфора применяются в качестве фармакологическсфора- аденозинтрифосфор-
препаратов влияющих на тканевый обмен, при Рк глицерофосфат, ипЦ.
личныхзаболеваниях.рядсоединенийтяжелыхмЦ,, У v
талов (серебра, меди, цинка, свинца, ртути, висм""р а-относится к биогенным химическим эле-
та) являются лекарственными препаратами, оказьРодит в состав всех живых организ-
вающими противомикробное и противопарази.тарно/ений. В природе встречается
действие. Серосодержащие соединения используютсбод состоянии (самородная) и в виде
как антидоты и антисептические средства. 1хисеыхТинерало1 Осиные сернистые
Наличие заболеваний, обусловленных недостатко.реЗ, цинковая обмаНка-ZnS,
металлов в организме, терапевтическая аффективЦнцовый блеск -PbS. Основные сер-
-ность солеи металлов при приеме внутрь, успешно аидрид-Са80<, гипс, глауберова
использование металлов в гомеопатии указывают нЦ, илимирабилитаО 100. Сера присут-
правомочность существования металлотерапии. РасТразенефти угле, минеральных водах.В.ме-
смотрим эти вопросы более подробно. Ввиду примееняют препараты серы (сера очи-
ненияв нетрадиционной медицине еще и нераловT осажденная) кк противоглистное сред-
придим также некоторые сведения о них.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32