Об этом нужно помнить и при отсутствии дам в обществе.
Во всех западноевропейских странах в деловом мире, будь то на обеде или на приеме, алкоголь воспринимается весьма условно, поэтому настоятельно рекомендуется сдерживаться и стараться «выпивать» как можно меньше. Таких традиций, как «пить до дна» или «выпить залпом», вообще нет. Поэтому в общении с западными менеджерами не следует придерживаться их, так как нахождение в состоянии опьянения, громкого веселья рассматривается как очень плохое поведение. Что касается тостов, то они практикуются в этих странах в меньшей степени, чем в нашей стране. Вообще первый тост принято произносить только после первого горячего блюда — за здоровье пригласивших или в знак благодарности за приглашение. Высокопарных тостов — за мир и дружбу между народами — лучше избегать.
Во всех западных странах точность считается признаком хорошего тона.
И не зря говорят, что точность — это вежливость королей. Опоздать на встречу или приглашение на 15 минут еще допустимо, но на более продолжительное время считается грубой невежливостью. Приходить на встречи заранее хотя и допустимо, но лучше все-таки этого избегать, так как ранним появлением можно поставить в неудобное положение пригласивших вас на переговоры. Ведь у них могут в это время проходить другие встречи или мероприятия, и они вынуждены будут как-то менять свои планы. Последнего следует избегать при приглашении посетить дом, поскольку хозяева могут быть просто не готовы к встрече гостей.
В ходе переговоров или после их окончания принято приглашать партнеров на обед или ужин. Домой приглашают обычно только вечером и только тех иностранцев, с которыми уже существуют достаточно тесные контакты, или при наличии четко выраженной симпатии. В таком случае принято оказывать знак внимания хозяйке дома — это могут быть цветы или сувенир из своей страны. При этом разрешается даже поцеловать руку. Делая это, не следует наклоняться чересчур низко, а лишь, приподняв руку дамы, осторожно поднести ее к своим губам. На следующий день после такого приема рекомендуется по телефону или письменно поблагодарить хозяев за приятно проведенный вечер.
Порядок усаживания гостей за столом почти во всех странах одинаков и ничем не отличается от принятого в Беларуси: почетный гость сидит справа от хозяйки, жена почетного гостя — справа от хозяина, все остальные гости располагаются по чину или по возрасту, причем мужчины чередуются с женщинами. В официальных случаях практикуется использование так называемых столовых карточек: на местах, где должны сидеть гости, располагаются таблички с их фамилиями.
При сервировке стола вилки и ножи кладутся острием кверху и к центру, для закуски — те, что лежат снаружи, а для основного блюда — ближе к тарелке. Одна особенность состоит в том, что в западноевропейских странах, в отличие от нашей страны, принято использовать специальные ножи для рыбы — с коротким, тупым и более круглым острием.
Салфетку перед едой кладут на колени, только во Франции и некоторых франкоговорящих странах принято вставлять салфетку за воротник, но это, согласитесь, выглядит немного странновато. Мы не советуем делать это. Перед тем как запить мясное или рыбное блюдо, не следует забывать вытереть губы салфеткой, чтобы не испачкать бокал. Когда одно блюдо закончено (или гость больше не хочет его есть), следует положить нож и вилку на тарелку параллельно вместе. Это означает для официанта, что тарелку можно унести. И наоборот, если вилка и нож на тарелке порознь, то это означает, что гость делает перерыв и потом еще поест.
Хочется еще раз напомнить, что излишняя скованность делает ситуацию неестественной, а излишняя вольность в поведении близка к отсутствию культуры. Для окружающих всегда наиболее приемлемо, когда человек, осознав чувство меры, остается тем не менее самим собой.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. ПОЛНАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА НА ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА
1 — перечница; 2 — солонка; 3 — вилка десертная; 4 — нож десертный; 5 — фужер; 6 — бокал для шампанского; 7 — рюмка для красного вина; 8 — рюмка для белого вина; 9 — рюмка для водки; 10 — тарелка пирожковая; 11 — нож для масла; 12 — вилка закусочная; 13 — вилка рыбная; 14 — вилка столовая; 15 — тарелка подставочная; 16 — салфетка полотняная; 17 — тарелка мелкая (закусочная); 18 — нож столовый; 19 — нож рыбный; 20 — ложка столовая; 21 — нож закусочный
Приложение 2. РАССАДКА ЗА СТОЛОМ
м — мужчина, ж — женщина. Цифры — расположение мест за столом по степени важности.
Приложение 3. ВАМ, ДЕЛОВЫЕ ЖЕНЩИНЫ
Современная женщина должна всегда и во всем оставаться прежде всего женщиной. Тонкий ум, обаяние, привлекательность — залог успеха и процветания вашего предприятия.
В молодости легко быть очаровательной. Но сохранить очарование, пронести его через житейские бури, безусловно, не всегда удается. И все-таки давайте попробуем. Вам очень некогда, но найдите ежедневно хотя бы 30 минут для себя.
Вы проснулись. Не торопитесь резко вставать. Сделайте несколько физических упражнений, не поднимаясь. Сожмите пальцы в кулаки, разожмите, пошевелите стопами ног, потянитесь и только тогда .медленно вставайте. Если вы делаете утреннюю гимнастику — прекрасно.
Теплый душ позволит сбросить остатки сна.
Макияж деловой женщины должен быть легким и неброским. Цвет кожи — светлый, лучше этого добиться с помощью рассыпчатой пудры, так как тон через час-полтора после нанесения на лицо скапливается и подчеркивает морщины. Брови не должны быть темнее волос. Тени и губная помада должны гармонировать с цветом вашей одежды, волос, глаз. Румянами лучше не пользоваться вообще, либо нанесите и тщательно растушуйте сухие румяна светлого тона, соответствующего тону губной помады.
Цвет волос максимально приближается к естественному или на один-два тона светлее. Седым волосам придайте красивый оттенок.
Люди с идеально правильными чертами лица — явление довольно редкое. Каждое лицо имеет свою индивидуальную особенность, и часто именно небольшие недостатки и неправильности делают женщину неповторимо прекрасной. Но в случае необходимости с помощью декоративной косметики вы можете оптически изменить форму лица. В этом вам помогут тональные кремы светлого и темного цвета и румяна.
Основные правила коррекции недостатков лица: участки лица, которые надо выделить, высветлите светлым (основным) тоном, темный тон нанесите на те места, которые хотите затушевать. Граница между светлым и темным должна быть постепенной и незаметной.
Если у вас квадратное лицо, основной тон наносят на середину лица, корригирующий — на углы нижней челюсти. Румяна (желательно темных тонов) накладывают на височную область, а затем наискось почти до носогубной складки.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
Во всех западноевропейских странах в деловом мире, будь то на обеде или на приеме, алкоголь воспринимается весьма условно, поэтому настоятельно рекомендуется сдерживаться и стараться «выпивать» как можно меньше. Таких традиций, как «пить до дна» или «выпить залпом», вообще нет. Поэтому в общении с западными менеджерами не следует придерживаться их, так как нахождение в состоянии опьянения, громкого веселья рассматривается как очень плохое поведение. Что касается тостов, то они практикуются в этих странах в меньшей степени, чем в нашей стране. Вообще первый тост принято произносить только после первого горячего блюда — за здоровье пригласивших или в знак благодарности за приглашение. Высокопарных тостов — за мир и дружбу между народами — лучше избегать.
Во всех западных странах точность считается признаком хорошего тона.
И не зря говорят, что точность — это вежливость королей. Опоздать на встречу или приглашение на 15 минут еще допустимо, но на более продолжительное время считается грубой невежливостью. Приходить на встречи заранее хотя и допустимо, но лучше все-таки этого избегать, так как ранним появлением можно поставить в неудобное положение пригласивших вас на переговоры. Ведь у них могут в это время проходить другие встречи или мероприятия, и они вынуждены будут как-то менять свои планы. Последнего следует избегать при приглашении посетить дом, поскольку хозяева могут быть просто не готовы к встрече гостей.
В ходе переговоров или после их окончания принято приглашать партнеров на обед или ужин. Домой приглашают обычно только вечером и только тех иностранцев, с которыми уже существуют достаточно тесные контакты, или при наличии четко выраженной симпатии. В таком случае принято оказывать знак внимания хозяйке дома — это могут быть цветы или сувенир из своей страны. При этом разрешается даже поцеловать руку. Делая это, не следует наклоняться чересчур низко, а лишь, приподняв руку дамы, осторожно поднести ее к своим губам. На следующий день после такого приема рекомендуется по телефону или письменно поблагодарить хозяев за приятно проведенный вечер.
Порядок усаживания гостей за столом почти во всех странах одинаков и ничем не отличается от принятого в Беларуси: почетный гость сидит справа от хозяйки, жена почетного гостя — справа от хозяина, все остальные гости располагаются по чину или по возрасту, причем мужчины чередуются с женщинами. В официальных случаях практикуется использование так называемых столовых карточек: на местах, где должны сидеть гости, располагаются таблички с их фамилиями.
При сервировке стола вилки и ножи кладутся острием кверху и к центру, для закуски — те, что лежат снаружи, а для основного блюда — ближе к тарелке. Одна особенность состоит в том, что в западноевропейских странах, в отличие от нашей страны, принято использовать специальные ножи для рыбы — с коротким, тупым и более круглым острием.
Салфетку перед едой кладут на колени, только во Франции и некоторых франкоговорящих странах принято вставлять салфетку за воротник, но это, согласитесь, выглядит немного странновато. Мы не советуем делать это. Перед тем как запить мясное или рыбное блюдо, не следует забывать вытереть губы салфеткой, чтобы не испачкать бокал. Когда одно блюдо закончено (или гость больше не хочет его есть), следует положить нож и вилку на тарелку параллельно вместе. Это означает для официанта, что тарелку можно унести. И наоборот, если вилка и нож на тарелке порознь, то это означает, что гость делает перерыв и потом еще поест.
Хочется еще раз напомнить, что излишняя скованность делает ситуацию неестественной, а излишняя вольность в поведении близка к отсутствию культуры. Для окружающих всегда наиболее приемлемо, когда человек, осознав чувство меры, остается тем не менее самим собой.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. ПОЛНАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА НА ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА
1 — перечница; 2 — солонка; 3 — вилка десертная; 4 — нож десертный; 5 — фужер; 6 — бокал для шампанского; 7 — рюмка для красного вина; 8 — рюмка для белого вина; 9 — рюмка для водки; 10 — тарелка пирожковая; 11 — нож для масла; 12 — вилка закусочная; 13 — вилка рыбная; 14 — вилка столовая; 15 — тарелка подставочная; 16 — салфетка полотняная; 17 — тарелка мелкая (закусочная); 18 — нож столовый; 19 — нож рыбный; 20 — ложка столовая; 21 — нож закусочный
Приложение 2. РАССАДКА ЗА СТОЛОМ
м — мужчина, ж — женщина. Цифры — расположение мест за столом по степени важности.
Приложение 3. ВАМ, ДЕЛОВЫЕ ЖЕНЩИНЫ
Современная женщина должна всегда и во всем оставаться прежде всего женщиной. Тонкий ум, обаяние, привлекательность — залог успеха и процветания вашего предприятия.
В молодости легко быть очаровательной. Но сохранить очарование, пронести его через житейские бури, безусловно, не всегда удается. И все-таки давайте попробуем. Вам очень некогда, но найдите ежедневно хотя бы 30 минут для себя.
Вы проснулись. Не торопитесь резко вставать. Сделайте несколько физических упражнений, не поднимаясь. Сожмите пальцы в кулаки, разожмите, пошевелите стопами ног, потянитесь и только тогда .медленно вставайте. Если вы делаете утреннюю гимнастику — прекрасно.
Теплый душ позволит сбросить остатки сна.
Макияж деловой женщины должен быть легким и неброским. Цвет кожи — светлый, лучше этого добиться с помощью рассыпчатой пудры, так как тон через час-полтора после нанесения на лицо скапливается и подчеркивает морщины. Брови не должны быть темнее волос. Тени и губная помада должны гармонировать с цветом вашей одежды, волос, глаз. Румянами лучше не пользоваться вообще, либо нанесите и тщательно растушуйте сухие румяна светлого тона, соответствующего тону губной помады.
Цвет волос максимально приближается к естественному или на один-два тона светлее. Седым волосам придайте красивый оттенок.
Люди с идеально правильными чертами лица — явление довольно редкое. Каждое лицо имеет свою индивидуальную особенность, и часто именно небольшие недостатки и неправильности делают женщину неповторимо прекрасной. Но в случае необходимости с помощью декоративной косметики вы можете оптически изменить форму лица. В этом вам помогут тональные кремы светлого и темного цвета и румяна.
Основные правила коррекции недостатков лица: участки лица, которые надо выделить, высветлите светлым (основным) тоном, темный тон нанесите на те места, которые хотите затушевать. Граница между светлым и темным должна быть постепенной и незаметной.
Если у вас квадратное лицо, основной тон наносят на середину лица, корригирующий — на углы нижней челюсти. Румяна (желательно темных тонов) накладывают на височную область, а затем наискось почти до носогубной складки.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57