ТВОРЧЕСТВО

ПОЗНАНИЕ


ПОИСК КНИГ      ТОП лучших авторов Либока
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  AZ

- Без Автора

Искусство Консервирования


 

Искусство Консервирования - - Без Автора
Искусство Консервирования - это книга, написанная автором, которого зовут - Без Автора. В библиотеке LibOk вы можете без регистрации и без СМС скачать бесплатно ZIP-архив этой книги, в котором она находится в формате ТХТ (RTF) или FB2 (EPUB или PDF). Кроме того, данную электронную книгу можно комфортно и без регистрации прочитать онлайн прямо на нашем сайте.

Размер архива для скачивания с книгой Искусство Консервирования равен 12.67 KB

Искусство Консервирования - - Без Автора - скачать бесплатно электронную книгу, без регистрации

1¶
О Г У Р Ц Ы К О Н С Е Р В И Р О В А Н Н Ы Е
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Перед консервированием замачивать на 6-8 часов, дважды
меняя воду.
-------------------------------------------------------------------
:Ед.: Тара
С ы р ь е :изм:---------------------------------
: : 0,5 л : 1,0 л : 3,0 л
-------------------------------------------------------------------
Огурцы г 300-310 610-630 1800-1900
Укроп г 5-6 10-12 25-30
Стручковый горький перец шт. 0,5 0,5-1,0 1-2
Чеснок зуб 1-2 2-4 6-10
-------------------------------------------------------------------
Заливка: Воду с солью кипятят 2 мин., вливают уксус и дают
вскипеть.
Рецептура заливки (в г):
-------------------------------------------------------------------
: На банку : На банку : На банку
Состав заливки : 0,5 л : 1 л : 3 л
-------------------------------------------------------------------
Вода 200-215 400-430 1200-1300
Соль 15-18 30-35 90-100
Уксус 5%-й 25-30 50-60 150-160
-------------------------------------------------------------------
Количество соли и уксуса можно менять в пределах 10-20% (+,-).
Стерилизация: 0,5л - 8 мин.
1л - 9-10 мин.
3л - 10-12 мин.
Температура воды в баке перед стерилизацией должна
быть не ниже 50 и не выше 60 градусов.

Искусство Консервирования - - Без Автора - читать бесплатно электронную книгу онлайн


К сожалению, отзывы и коментарии к книге Искусство Консервирования на нашем сайте не предусмотрены.
Полагаем, что книга Искусство Консервирования автора - Без Автора придется вам по вкусу!
Возможно, что после прочтения книги Искусство Консервирования вы захотите почитать и другие книги - Без Автора. Посмотрите на страницу писателя - Без Автора - возможно там есть еще книги, которые вас заинтересуют.
Если вы хотите узнать больше о книге Искусство Консервирования, то воспользуйтесь поисковой системой или Википедией.
Биографии автора - Без Автора, написавшего книгу Искусство Консервирования, на данном сайте нет.
Ключевые слова страницы: Искусство Консервирования; - Без Автора, скачать, читать, книга, произведение, электронная, онлайн и бесплатно.
загрузка...