Но его едят уже 5 тысяч лет”. И Чарли Троттер никогда не откажется от фуа-гра. Его текстура трогательно нежная, как шоколадный трюфель, его утонченный аромат приносит едва уловимую сладость, которая помогает оправдывать борьбу человека длиной в миллион лет за место на верхушке пищевой цепочки. Если, конечно, мадам не желает заменить это на овощную версию гарнира к ее спарже».
Легким движением руки жестокость по отношению к животным превращается в «большое недоразумение», делая из зоозащитников псевдоинтеллектуальных недоумков. И, конечно, авторы не могли не упомянуть «борьбу за место на верхушке пищевой цепочки» (еще один нелепый, некорректный антивеганский приемчик, который довольно часто применяют доброжелатели). Запри мы этих писак в одной клетке с голодными львами, и больше не раздалось бы ни звука о борьбе за почетное место в пищевой цепочке. Но мы не станем.
Завершая свою ахинею, авторы устраивают еще два взрыва мозга: первый касается того, что страдание - это вкусно, и укрепляет идею о том, что наши вкусы превыше всего, вне зависимости от того, какие отвратительные меры требуются, для того, чтобы им угодить. Второй взрыв подчеркивает смехотворность «овощной версии гарнира». Стоит также обратить внимание, что при этом вымышленный официант обращается к «мадам». Здесь кроется двойное оскорбление: по отношению к женщине, которая представляется истеричной, чересчур чувствительной и невозможно мягкой (к вопросу о «недоразумении» в начале абзаца), и по отношению ко всем, кого волнуют права животных - всех этих людей причисляют к женоподобным неженкам. Разумеется, «сэр» никогда бы не пожелал заменить фуа-гра на овощи, потому что «настоящий мужик» любит убивать и жрать мертвечину. Дайте ему бифштекс и сигару, черт побери! Столь плохо замаскированная антивеганская пропаганда журнала отводит нам роль педерастичных недотык, отстаивая тысячи лет страданий ради божественного фуа-гра.
И хотя, с одной стороны, мы - слабаки и придурки с выпученными глазами, которые только и умеют, что портить аппетит, с другой, мы - экстремисты, которые воруют животных прямо у всеядных из-под носа, не давая ставить на них опыты, промывают мозги детям мясоедов и жгут исследовательские лаборатории. Радикальные тактики всегда присутствовали в любом освободительном движении, но критики любят искажать как цели групп вроде Фронта освобождения животных, так и факты о деятельности мэйнстримовых организаций наподобие HSUS и PETA. Особенно стоит отметить ФОЖ, который клянется в ненасилии по отношению к животным, включая человека, не испытывая при этом проблем с уничтожением собственности угнетателей животных. Неважно, как к этому относишься конкретно ты - масс-медиа уже решили, что ты на стороне террористов и их радикальных тактик, если ты - веган.
Смысл этого несложного экскурса в том, что ты заранее помечен, как фрик, если ты - веган. Неважно, если ты - самый добрый, вежливый и тихий человек на свете (хотя что в этом веселого?). Солидные масс-медиа уже прилепили к тебе либо ценник ушлепка-террориста, либо штрихкод идиота-ментора. В любом случае, все граждане мира видят тебя отъявленным чудилой лишь по той причине, что ты не поступаешь, как они.
Мы, американцы, всегда гордились свободой слова и волеизъявления, духом индивидуальности, но, оказывается, что все это дерьмо собачье. Кто у нас действительно ценится, так это люди, которые беспрекословно подчиняются, не задают лишних вопросов, покупают кучу всего и не создают никому проблем. Веганы не очень хорошо подчиняются, по крайней мере, когда речь заходит о принятии эксплуатации животных в любой ее форме. Еще мы задаем слишком много вопросов. Потому что нельзя быть веганом, не задавая трудных вопросов о том, откуда взялась твоя еда. И, разумеется, мы создаем массу проблем. Так что, как ни старайся, «нормальным» тебя никогда не назовут, и если тебя это по-настоящему волнует, мы бы порекомендовали тебе пересмотреть свои взгляды на «нормальность».
Возлюби в себе фрика, как самого себя. Заключи его мысленно в объятия и подкармливай как можешь, чтобы вырос огромным. Не прячь себя настоящего и не пытайся быть кем-то еще. Ты должен жить в ладу со своей совестью, и ты не сможешь пройти путь за кого-то другого, если хочешь оставаться честным в том, что, на твой взгляд, правильно.
В начале этой книги мы назвали сознание, которое приходит вместе с веганизмом, «сложным даром». Если ты почти веган или уже веган, ты знаешь, о чем речь, потому что ты стал понимать этическую дилемму использования животных ради нужд человека. Возможно, ты давно подозревал, что это неправильно, или недавно у тебя открылись глаза. Неважно. Что важно, так это понимание того, что это новое сознание - очень мощная штука, нечто, что ты должен в себе постоянно подпитывать.
Несмотря на то, что ты вырос во власти культуры, где братья меньшие воспринимались как вещи, теперь ты смотришь на все иначе и видишь альтернативы эксплуатации животных, их угнетению и рабству. Это сознание слишком могуче, чтобы его можно было игнорировать, и выводы, сделанные на основе полученных знаний, чересчур сильны, чтобы сбежать от них. Проблема, конечно же, в том, что приходится ладить с остальными 99% людей, которые отказываются признавать правду об эксплуатации животных. Вот почему мы говорим, что сознание, которое сопровождает твою диету, сложный дар. Оно позволяет тебе видеть то, чего другие не видят, но при этом ты для окружающих - вовсе не радость.
Это предполагает, что жизнь вегана всегда сопровождается внешними раздражителями - маленькими и большими; мы бы соврали, сказав, что это не так. Временами бывает очень трудно нормально функционировать в мире, который систематически обесценивает жизни других живых существ, особенно когда ты понимаешь, что эти существа появились на свет только с тем, чтобы их угнетали, убивали и мучили. Мы написали эту книгу потому, что хотели помочь другим справляться с жизнью в этом мире. Мы хотим, чтобы ты был счастлив, здоров и фрикаделичен. И, кроме всего прочего, мы хотим, чтобы ты остался веганом, однажды став им.
Все потраченное на эту книгу время и силы окупятся для нас, если мы поможем хотя бы нескольким людям стать веганами или уже действующим веганам стать хоть чуть счастливее. Для нас это не вопрос денег или зарабатывания громких имен или зачем там еще обычно пишут книги. Наша цель в том, чтобы как можно больше людей стали веганами, потому что это один из первых шагов к построению более сострадательного мира, свободного от эксплуатации животных. Да, нам всем предстоит долгий путь, но борьба за то, что истинно, никогда не проходила быстро и легко.
Люди могут называть тебя чокнутым или чудилой за твой веганизм и позицию в вопросах о правах животных.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44