– Я в бешенстве, – ответила я. – Вы сказали, что мне нельзя пить кофе и чай, нельзя есть хлеб, пасту и пиццу, нельзя употреблять алкоголь, нельзя есть шоколад, сыр, крендельки, йогурты, булочки и лимонные пончики с маком. А теперь в этой статье сообщается, что мне нельзя есть фрукты!
Она успокаивающе кивнула. Я продолжала бушевать.
– Да пусть лучше у меня будут острицы, чем я умру от голода! Что мне, собственно, разрешается есть? Картофель, морковку и грибы?
– Вообще-то – будьте добры, наденьте этот халат – именно эти овощи лучше не есть. Кандида буйно разрастается на картофеле; в морковке очень высокое содержание сахара; а грибы – это своего рода грибок, поэтому их следует избегать.
Я в отчаянии хлопнулась на кушетку.
– Можно мне получить список продуктов, которые разрешается есть? – умоляла я, пока она приступала ко второму сеансу лечения.
– Да, разумеется. О, сегодня наблюдаются значительные улучшения.
– Правда? Какие именно?
– Гораздо больше движения. Вижу, вы принимали травки. Так, а здесь у нас старый случай.
Мне почему-то и в голову не пришло, что речь идет о еще неоплаченном счете.
– Гм... насколько старый? – Я пыталась говорить тоном, свидетельствующем о моем интересе к науке. – Речь идет о днях? Неделях? Месяцах? Годах?
– Трудно сказать, но, судя по текстуре и цвету, очень старый.
– Понятно. – Я решила, что мне не нравится цвет ее губной помады. – Итак. Что мне разрешается есть?
– Пасту, рисовую или кукурузную, только не пшеничную.
– Не думаю, что такое подают в «Пицце-Хат», куда мы ходим на ленч.
– Конечно, нет. Но если вы собираетесь питаться полуфабрикатами... – Ее голос замер в отвращении.
– А что еще? Что мне разрешается в неограниченных количествах? – Я пыталась проявлять энтузиазм к новому рациону.
– Очень хорошо пить как можно больше воды. Но во всем остальном ключами являются умеренность и уравновешенность.
Внезапно она напомнила мне квакера-пилигрима-пуританского-типа. «Умеренность во всем, братья мои!»
– Я не согласна с тем, что пишется в той статье о фруктах, но все же не ешьте много бананов и апельсинов...
У нее просто сверхъестественная способность выбирать мои самые любимые продукты. Тут ее внимание привлекло что-то в трубке.
– Опять кандида? – подавленно спросила я.
– Нет, просто несколько паразитов умерли прямо сейчас.
Не могу сказать, что я их за это обвинила. Я и сама была готова упасть в обморок.
Вдруг она сделалась очень суровой.
– Вы вообще пережевываете пищу?
– Думаю, я ем очень быстро. А что, вы и это видите?
– Безусловно. Если пища выходит наружу совершенно непереваренной, это в первую очередь говорит мне о том, что вы ее не пережевываете. Если вы не собираетесь и в дальнейшем пережевывать пищу, можете просто перестать есть. Это ужас, сколько у вас непереваренных овощей!
– Я повешу в кухне записку «Ешь медленно!», – пообещала я. – Красным фломастером.
– Вы можете есть ржаные хрустящие хлебцы «Ривита».
Я всю жизнь ненавидела «Ривиту»... Я убеждена, что ее продают только для того, чтобы люди покупали ее себе в наказание за обед, который им слишком понравился.
– Кроме того, можете есть хлеб из непросеянной ржаной муки и из полбы.
– Из полбы?
– Да-да, из полбы. Ну и, разумеется, можете пить ячменный кофе с соевым молоком и чай ройбуш.
– А можно купить все это в супермаркете?
– Не думаю. Я покупаю все это в магазине здоровой пищи.
Все это, конечно, замечательно, но магазин здоровой пищи на Бэттерси-Парк-роуд давно закрыт, и вместо него там магазин скобяных изделий.
Мое время приближалось к концу.
– Сегодня вы просто молодец, – сказала она, улыбаясь трубке. – Огромное улучшение по сравнению с прошлым разом.
Я выдавила улыбку.
– Хотите травяных добавок, чтобы помочь вашему телу избавиться от токсинов, производимых кандидой?
– Да, пожалуй.
– Очень хорошо, мы их для вас получим. И постарайтесь больше обращать внимание на свое тело следующие несколько недель. Обращайте внимание на результат, который получается, если вы едите поздно вечером – как правило, вы будете просыпаться вялой. Обращайте внимание, как вы себя чувствуете после разных видов пищи – когда чувствуете себя энергичной и удовлетворенной, а когда переевшей и раздувшейся. Тогда в следующий раз вы сможете более уверенно отвечать на мои вопросы о своем теле. Это первый шаг в обучении – как следует заботиться о собственном теле.
– Гм... да. – Я надела флуоресцентную желтую куртку для езды на велосипеде и начала крутить педали в сторону дома в радостном предвкушении кусочка черного немецкого хлеба из непросеянной ржаной муки.
Прошло две недели до третьего и последнего сеанса промывания. Травам хватило времени пропитать меня насквозь и сделать всю ужасную работу. Я переболела гриппом и потеряла в весе три килограмма. Похоже, что жизнь без остриц в первый раз за долгие годы оказалась слишком большим потрясением для моей несчастной толстой кишки.
– Как вы себя чувствуете на этот раз? – Мне бы хотелось, чтобы она тоже переболела гриппом, но, к моему раздражению, она выглядела такой же здоровой, как всегда. Я откашлялась в носовой платок. – Тело полностью детоксифицировало себя, – весело произнесла она.
– Нет. У меня был грипп, – хрипло сказала я.
– Да, это одно и то же. Тело очистило толстую кишку, а теперь очищает легкие. Как вы себя чувствуете на новой диете?
– Отвратительно.
– Нам придется внимательно присмотреться к тому, что вам можно есть. Будьте добры, разденьтесь. Так, вы замечали что-нибудь в работе своего тела?
– У меня совсем не увеличилась грудь. – Тишина. До меня дошло, что следовало говорить о толстой кишке. – Если мне приходится обходиться без пшеницы, а потом есть хлеб, живот у меня раздувает, и я весь день чувствую себя, как на большом сроке беременности.
– Так, значит, ваше понимание собственного тела возросло? – Она победно сияла.
– И я теперь замечаю, как часто хожу в туалет.
– Превосходно. Вы принимали травы?
– Да, ежедневно. – У меня возникло чувство, что мне следовало бы повесить значок: «Я принимала травы!»
К этому времени я уже лежала на кушетке в неизящной позе и любовалась на содержимое трубки, присоединенной к моей тыльной части.
– На этот раз я вижу куда большее облегчение. Это превосходно. Кое-какие старые паразиты и очень много кандиды вымываются наружу.
Я слушала комментарии и уже начала ликовать, потому что острицы, наконец-то, подохли, как она предложила:
– Хотите взглянуть?
– Гм... да... пожалуй. – Хотела ли я? Не уверена.
– Тогда медленно садитесь.
Я рада, что в этой книге нет иллюстраций.
– Теперь, если вы посмотрите в трубку... – говорила она тоном учительницы биологии, обсуждающей научный проект.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70