Регулярные физические упражнения способны погасить
действие десятка типичных изменений, связанных с физиологическим старением,
включающих в себя повышение кровяного давления, появление излишней полноты,
ослабление баланса содержания сахара в крови и уменьшение мускульной массы.
Малоподвижный образ жизни оказался связанным с повышением вероятности
паралича, коронаротромбоза и рака толстой кишки. Среди людей, ведущих
физически пассивный образ жизни, частота сердечных заболеваний и сердечных
приступов примерно в два раза выше, чем среди активных. Бездеятельность
опасна.
Этот призыв повторялся уже так много раз, что мы просто устали его
слушать, в особенности когда он звучит из уст правительства. Многие люди не
занимаются физическими упражнениями, потому что они кажутся им чем-то
специальным, требующим затрат времени и далеким от потребностей повседневной
жизни. Как раз наоборот. Движение и тренировки могут доставлять
удовольствие, а чтобы получить многие выгоды здорового образа жизни, бывает
достаточным весьма небольшое количество физической активности. Согласно
одному длительному Гарвардскому исследованию, улучшение здоровья начинается
уже при затрате всего лишь 500 калорий в неделю, чего можно достичь
ежедневными 15-минутными прогулками.
Все, что необходимо, -- это получасовые упражнения средней интенсивности
от трех до пяти раз в неделю. Вы можете выбрать такой вид тренировок, какой
вам нравится: работа в саду, прогулки на свежем воздухе, работа по дому или
плавание.
Другая причина, по которой люди не делают физических упражнений,
заключается в том, что здоровье часто путают с тренированностью.
Тренированность -- это способность усваивать и перерабатывать большее
количество кислорода и выдерживать большую физическую нагрузку. Кроме того,
это еще и сила мускулов, выносливость и гибкость. Можно быть тренированным и
нездоровым, но можно быть здоровым и не слишком тренированным. Остерегайтесь
нанести вред своему здоровью чрезмерными тренировками. Умеренные регулярные
упражнения приносят пользу. Интенсивные тренировки повышают выносливость и в
общем улучшают жизнь, но не удлиняют ее.
Нет никаких сомнений в том, что вес тоже является важным фактором
здоровья, хотя его роль все еще остается не до конца выясненной. Запад
мучается навязчивой идеей веса, она превратилась в основную проблему
здоровья и личную проблему для многих людей. Чрезмерно большой и слишком
маленький вес опасны для здоровья, но естественный, здоровый вес может быть
самым разным у разных людей.
Питание и диета -- это вопрос спорный; уже существует и продолжает
выходить огромное количество противоречивых отчетов и отличающихся друг от
друга рекомендаций по этому поводу. Но есть, по-видимому, определенный смысл
в том, чтобы поддерживать вес в некоторых разумных пределах. Исследования
выпускников Гарварда 1962 --1988 гг. показали, что те из них, кто приобретал
или терял значительный вес (11 фунтов и более), подвергались большему риску,
что предполагает наличие у каждого человека естественного веса, который
стремится поддерживать организм.
Чрезмерная полнота -- это не то же самое, что проблема веса. Ожирение --
это накопление жировых запасов, превышающих ту величину, которая считается
нормальной для данного возраста, пола и телосложения и определяется как 20%
жира для мужчин и 30% -- для женщин. Это весьма произвольные цифры.
Установите их уровень ниже, и в мире почти не останется людей, не страдающих
от ожирения. Можно иметь вес ниже нормального для себя уровня -- и при этом
страдать от ожирения.
Наша озабоченность проблемой веса и его влиянием на внешний вид
поддерживает огромную индустрию продуктов диетического питания.
Предполагается странная вещь: чем больше вы весите, тем меньше у вас
здоровья. Но это неправда, хотя несомненно, что при превышении определенного
уровня, своего для каждого человека, чрезмерный вес представляет собой
определенную опасность, дополнительно нагружая сердце, суставы и мускулы.
Сбалансированная диета должна приносить психологическое удовлетворение
и доставлять ежедневно вашему организму необходимое количество питательных
веществ.
Опасения по поводу ожирения чаще всего связаны с внешним видом, а не со
здоровьем. Распространенная озабоченность по поводу ожирения приводит к
тому, что на диету садятся даже те, кто в ней не нуждается. Казалось бы,
диета -- это очень просто: ешь меньше, тогда сбросишь вес, после этого
вернись к нормальному питанию и поддерживай вес на новом уровне. Но так это
не работает. При длительном применении многие диеты оказываются
неэффективными, и голодавшие снова набирают вес. После этого они начинают
голодать снова. И это превращается в замкнутый цикл.
Садиться на диету, чтобы сбросить вес,-- вот яркий пример обращения с
организмом, когда не учитывается тот факт, что он является сложной,
естественной, самоорганизующейся системой.
Когда вы прекращаете диету, вы быстро набираете вес по трем причинам:
• Прежде всего организм теряет не жир, а смесь гликогена (форма
глюкозы, которая накапливается в мускулах и печени и является основным
источником энергии) и воды. Потеря гликогена вызывает понижение уровня
содержания сахара в крови, что может привести к депрессии, повышенной
утомляемости и раздражительности. Результатом низкого содержания гликогена
являются сокращение расхода энергии и замедление процесса обмена веществ, в
то время как ваше тело начинает более рационально использовать пищу. Обмен
веществ остается на этом заниженном уровне еще в течение некоторого времени,
поэтому вы и набираете вес так легко. Физические упражнения во время диеты
могут сократить это падение обмена веществ.
• Диета приучает ваш организм интенсивнее накапливать жир, что делает
еще более легким набор веса после окончания диеты.
• После гликогена тело начинает терять те ткани, в которых меньше всего
нуждается. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то первыми страдают не
содержащие жира мускульные ткани, которые обычно сжигают нежелательные
калории. Когда же вы возвращаетесь к обычному питанию, ваше тело уже не
справляется с уничтожением такого большого количества калорий, поэтому вы,
скорее всего, наберете вес и жир, даже превысив свой начальный уровень.
Физические упражнения являются единственным способом предотвратить потерю
мускульной ткани во время диеты.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67